Quanto oro ti darei| 22.02.2019

Venerdì 22 febbraio 2019
Quanto oro ti darei

In collaborazione
con l’Azienda produttrice di zafferano
“La Collina d’oro” di Faloppio (Co)

Benvenuto
con Zafferotto al zincarlin di “Casale Roccolo”
e il salame Olgiatese di Nino

Il club sandwich con capesante e guanciale

Il ricco, il povero e il raviolo
Pasta allo zafferano, con ripieno di ossobuco e la sua gremolada

Filetto di maialino al punto rosa
in crosta di grissini,
purè di piselli e cipollotto stufato allo zafferano

Charlotte alle pere
con crema alla strega di Benevento

Rochè al profumo della “Collina d’oro” con il caffè

Selezione di vini della Diodona
Serata a 52,00€ p.p. vini inclusi