Menu degustazione| 10.02.19

Il Menù della Diodona
si trasforma nei giorni di festa

Domenica 10 Febbraio 2019

Benvenuto della Diodona
con Frico friulano al guanciale

Millefoglie con carciofi alle due maniere
e fonduta al caprino

Riso carnaroli di Pacifico Crespi
al prosecco di Valdobbiadene e briciole di foie gras

Taglierini 36 rossi d’uovo
ai funghi porcini e olio alla rucola

Filettino di maiale rosato
con mele al vino rosso
e patate schiacciate al timo limoncello

Chiacchiere al forno con crema all’inglese

Caffè

Menu degustazione di tutti i piatti a 48,00€ p.p.
Coperto e acqua inclusi, vini esclusi
Abbinamento vini Selezione Diodona a 18€ a bottiglia

Menu Bambini a 25€:
Pasta al pomodoro,
Milanese con patate fritte, gelato