Venerdì 3 maggio 2019
La Lasagna vien di notte
con le sfoglie tutte rotteSerata dedicata alla Lasagna e non
Benvenuto della Diodona
con Lasagna genovese nel pacchero
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Mille foglie di carta musica alle melanzane capresi,
fiocchi di burrata e olio al basilico
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Il legume si sfoglia con lo scorfano…
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Palla prigioniera alla bolognese
e mille punti di verdure
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Sfogliata di ananas con coriandoli di frutta,
ganache al pistacchio e coulis di lamponi
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Caffè con tartufo lasagnatoSelezione di vini della Nostra cantina
Serata a 48,00 euro bevande incluse