Giovedì 5 dicembre 2019
La serata di Casale Roccolo
Serata dedicata alla vittoria internazionale
al World Cheese Award 2019/20
dell’azienda agricola “Casale Roccolo” di Binago
con il Gubet di capraBenvenuto della Diodona
Coccole della Marisa ai tre formaggi
Baci di dama alla formaggella, al zincarlin e alla caciottaTaglierini color oro con ragù di cortile
e grattugiata di cacioricottaDiamante del Lario alla zucca
con carciofi semolati e Gubet di capraTagliate di frutta e frivolezze assortite
CaffèSelezione di vini della Diodona
Serata a 45 euro vini inclusi