Menu degustazione | 31.05.2020

Una domenica di grande festa!
31 maggio 2020

Benvenuto della Diodona con Prosecco spumante
Mini tartare ai vari gusti
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La nostra composta di antipasti
con salumi  fatti in casa,
formaggi e verdure di stagione
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Riso carnaroli di Pacifico Crespi
con asparagi bianchi dell’azienda Mazza di Cantello,
prosecco millesimato e foie gras
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Tagliata di manzetta
cotta sull’ofyr barbecue
con ruchetta selvatica e sfoglie di padano
Piccole salamelle per i bambini
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Dadolata con yogurt greco e crumble di cereali
Caffè

Menù a € 48,00 bevande escluse

Bambini:

Pasta al pomodoro, salamelle alla griglia con patatine fritte a € 25,00

 

Disponibile per l’asporto a € 40,00 questa variante del menu
da prenotare entro la sera prima

La nostra composta di antipasti
con salumi  fatti in casa,
formaggi e verdure di stagione
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Timballo di Riso carnaroli di Pacifico Crespi
con asparagi bianchi dell’azienda Mazza di Cantello,
e fonduta di robiola
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Il nostro maialetto orvietano glassato
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Dadolata con yogurt greco e crumble di cereali