Il menu degustazione del 30 giugno 2024

Menu degustazione di domenica 30 giugno

Benvenuto della Diodona
Tartare di barbabietola alla crema agra e pistacchio

Pesche alla griglia con petto d’anatra affumicato,
fiocchi di burrata, ruchetta e crema al balsamico

Testaroli allo zafferano di Faloppio
con granello di pecorino, pinoli tostati, battuto di basilico

Spiedino di carne assortito alle varie fragranze
su carpaccio di cuor di bue confit Croquettes di patate al lime e pepe timut

Sorbetto all’Aperol Spritz

Caffè

Menu a 58,00 euro p.p., vini esclusi

Menu Bambini a 30,00€
Pasta al pomodoro, Chicken Nuggets freschi con patate fritte, Gelato

Vi aspettiamo!

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