Il menu degustazione del 2 febbraio 2025

Menu degustazione di domenica 2 febbraio

Benvenuto della Diodona
Insalatina di puntarelle all’acciuga con stracciatella

Tortillas di mais,
cosciotto di maialetto leggermente affumicato
e verdura come un kebab

Gnocchetti di broccoli e ricotta di capra su rosa di Gorizia

Tagliata di scamone di vitello alla Robespierre,
verdure al rogo e patate al lime

Crostatina di grano saraceno alla confettura di mirtilli
con gelato alla sua grappa

Caffè

Menu a 58,00 euro p.p., vini esclusi

Menu Bambini a 30,00€
Pasta al pomodoro, Chicken Nuggets freschi con patate fritte, Gelato

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