Il menu degustazione del 9 febbraio 2025

Menu degustazione di domenica 9 febbraio

Benvenuto della Diodona
Praline di casera al grano ambrato

Frolla di grano saraceno ai funghi porcini
con erborinato e slinzega de “La Fiorida”

Pizzoccheri fatti a mano con verze brinate,
patate di montagna e al pesto di pistacchio

Spiedo di controfiletto
su panzanella di datterini e verdure d’inverno

Crema gelato alla grappa di mirtillo con bisciola

Caffè

Menu a 58,00 euro p.p., vini esclusi

Menu Bambini a 30,00€
Pasta al pomodoro, Chicken Nuggets freschi con patate fritte, Gelato

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