Il menu degustazione del 23 marzo 2025

Menu degustazione di domenica 23 marzo

Benvenuto della Diodona
Sardoncelli in graticola

Giardino di primavera agli asparagi bianchi,
coulis di piselli e tuorlo d’uovo del Giumelli al pepe Timut

Mezze maniche di Gragnano alla Nerano
con zucchine trombetta, i loro fiori e il basilico

Controfiletto di manzo alla caprese
su sfoglia di patate e cipollotti confit

Bignè di San Giuseppe
con salsa inglese all’arancio

Caffè

Menu a 58,00 euro p.p., vini esclusi

Menu Bambini a 30,00€
Pasta al pomodoro, Chicken Nuggets freschi con patate fritte, Gelato

Guardate tutte le nostre proposte nella pagina News