Et voilà | Serata Francese | 11.04.25

Et Voilà
Serata francese

Venerdì 11 aprile 2025

Apero alla Provenzale con Pastis “il 51”
Canapè con tapenade e pomodori secchi,
Crostini al Roquefort e noci

Mini Quiche Loraine, Ratatuille,
Oeuf mayonnaise, Coq au vin,
Tartare di agnello “pré-salé” su chips di riso

Bouillabaisse di pesce alla Marsigliese
con il suo pane bruschettato

Baguettes mignon
con Escargot in bianco al beurre Maitre d’Hotel

Paris-Brest con crema mousseline
e lamponi pochè
Caffè con Macarons

Serata a 65,00 euro, vini inclusi

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