
La cucina marchignola,
un po’ Marchigiana, un po’ RomagnolaVenerdì 28 marzo 2025
Sardoncelli in graticola alla Romagnola
Crescia sfogliata con casciotta di Urbino alle primizie di primavera
Uovo in galera con spiedo di lumache alla brace
Calamaro porchettato ai sapori di Pesaro, Urbino e RiminiPassatelli in brodetto di pesce
coi frutti di mare dell’Adriatico al limoneCostolette di agnello alla Rossini
Crema di fagioli zolfini al fiasco, primizie di stagioneBicchiere de “La Zuppa Inglese della famiglia Feligiotti di Urbania”
Caffè del marinaio con i suoi biscottiSerata a 65,00 euro, vini inclusi
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